Tuesday, May 30, 2017

从牛干冬拖到了新街 - 三炮台茶餐厅 @ Lebuh Campbell


当这家三炮台还在牛干冬路营业的时候,
向日葵就想去试试了。
一直到它搬到了现在的新街(Lebuh Campbell)营业了不知道多久之后,
向日葵才有机会到此一访。
可见得槟城的美食真的比比皆是,一不留神,
就会遗忘了原本想要尝试的餐厅。:p




常常看到网上很多人都对这家餐厅的食物赞不绝口,
看起来也很有港式茶餐厅的味道。
向日葵和小新造访的时候,时间还早,属于早餐时段。
早餐分成港式和西式的,老板当初应该有想到这附近的西方游客蛮多。
小新点了醒晨早餐Set D [RM7.50],
包括了油央多士、肠蛋印尼捞面和附送一杯热咖啡或茶。
照片后方的是另点的鸳鸯。
这里的饮料向日葵觉得味道很浓郁,蛮有港式的味道啦,
算是蛮有水准的哦。:p



这就是油央多士。
一开始向日葵不知道油央是什么,
后来才发觉油央解读为 --- 牛油 + Kaya的意思,
也就是我们所熟知的roti kahwin啦。
个人觉得这里的油央多士不过不失,
牛油和kaya搭配在一起的香味奉欠,
个人觉得阿旺咖啡的roti kahwin还是向日葵的最爱。



肠蛋印尼捞面。
品尝了一口之后很兴奋地跟小新说,
我吃得出来这个是用Indomie的面和调味料煮成的。:D
小新便解释说:其实印尼捞面这个名字里头就已经说明了是用Indomie的啊。
(向日葵真的很后知后觉一下)
吃过Indomie的人应该都知道,只要烹调的方法适当,
它的面条口感是很弹牙的。
配上简单不过的香肠和煎蛋,却是向日葵很喜欢的早餐搭配。
(小小声说一句,小新煮的干捞Indomie和这道印尼捞面相比之下有过之而无不及哦。)



餐蛋治 [RM4.50]
不懂为什么,向日葵个人一直觉得,
餐蛋面和餐蛋治是最能代表港式的食物之二。
所以我也不免俗的点了这道三文治。
内馅很简单,就是简单 + ham + 番茄。
这里的ham比较有厚度,搭配简单番茄吃起来还不赖。
很典型的简易早餐。



吃了餐蛋治之后觉得不满足,再加点了这道费城芝士牛仔包 [RM5.50]
利用切片/丝的牛肉配上芝士拌炒,这道牛仔包向日葵第一次见识到。
牛肉的口感不柴,有一些些的牛肉味,和浓浓的cheese味,
个人觉得还不错吃,尤其是这种每一口都是肉的餐包。
只不过,吃多了个人觉得还满腻的,可以的话就share share吃吧。

后记:这一次的造访,向日葵个人觉得:满载希望而来,带着失望而归。
或许是期望太高,所以造访了之后觉得其实食物并没有特别美味之处。
或许下一次会再来试试午餐。(午餐看起来很有特色。)


三炮台茶餐厅 Trois Canon Cafe
地址: 165, Champbell Street, Georgetown,Pulau Pinang
营业时间:7:30am-5pm(星期六休息)
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