Friday, October 31, 2008

Sungai Tiram福建面


以前读书的时候,
常常有机会特地跑去sg tiram吃福建面。
老实说,
如果在其他的小贩中心,
我是很少order福建面的。
可是sungai tiram的福建面总是让我念念不忘。
这件咖啡店坐落在飞机场附近,
晚上比较多小贩摆摊。
而早上这里的选择只有福建面和云吞面。
每次来到这里,
除非老板睡不醒没开档,
否则我是一定order福建面的。

每次来这里,
我们一定order 金旦面加烧肉,
另一碗则是金旦面加粉肠。
很喜欢老板做生意的态度,
偶尔粉肠不新鲜,
老板会细心地建议你不要加粉肠。
这里的粉肠处理得很干净,
没有异味,好吃!!
汤头很浓,
很香的虾味。
RM3.50和RM3.00的福建面,
让我们总是带着满足的笑容离开。





Thursday, October 30, 2008

老舍茶馆



以前一直以为老舍茶馆只是一个给人喝茶的地方。
原来,除了喝茶,
这里也有满不错的食物。


踏入茶馆,
前厅可以看到满柜整齐排列着的茶叶与茶具。
踏入后厅,
摆着几张桌子,
空间虽然不大,
却挺舒服的。



这里要推荐的是tomyam maggi。
RM5.00满满的一碗,
配料不少哦,
而且听说加面不用钱?
当你order时,
老板娘会问你要不要辣。
如果你不能吃辣,
千万不要加辣。
如果你能够吃辣,
加辣前请三思。
因为个人觉得加辣后的tomyam似乎太过辣了,
掩盖了tomyam应有的味道。
可是如果你想挑战它的辣劲,
就试试吧!!=p
上面的是黄梨炒饭,
下面那张则是咸鱼炒饭。
很香,值得一试。
泰式河粉,
用河粉拿去炸,
芡上炒河粉的汁,
是一道特别的面食。
喜欢炸河粉的味道,
脆脆的,
口感特别。

炸lobak。
腐皮炸得很脆,
内馅混合了肥肉与瘦肉,
不要告诉我你不吃有肥肉的lobak,
好吃的lobak要有点肥才会好吃哦!
虽然内馅包含肥肉,
可是lobak却炸得一点都不油腻,
不试试就满可惜的。
除了各式的面食炒饭之外,
许多人也到这里品尝煮炒菜式,
下次试了才post上来吧。
如果不赶时间,
不妨约三五知己,
来这里坐坐,品茶,话当年。
=)

Sunday, October 19, 2008

Sakae Sushi @ Queensbay Mall

10月17日,我妹PMR考试放生了,
之前答应要请她吃一顿好的,
所以就带她去梦寐以求的sakae sushi。
十二点半,我们到了店门口,
里面已经人山人海了。
等了一下,就有位了。
(印象中 sakae sushi店外总是排着长长的队伍,
所以等了不到五分钟,觉得自己很幸运了。)
order了食物后,
便快手快脚地拿了一盘的soft shell crab crepe。
这是我每次来必吃的食物。
软壳蟹的香脆,
蔬菜的清甜,
让意犹未尽的我们又拿了第二盘。


章鱼烧,
这是冷了的章鱼烧,
可是却比jusco底层热乎乎的章鱼烧好吃。
=D

锵锵锵锵。。。
我们order的tepanyaki scallop隆重登场,
其实有点小失望咯,
因为一流的价钱,
可是却不是一流的scallop。
而且,它的scallop吃起来没有scallop该有的甜,
只有过分重的蒜头酱汁的味道。
下次应该不会再点了。
而且真的很小份咯,
塞不了牙缝。


接下来是我妹order的unagi饭。

这道就蛮值得的。

满满的鳗鱼,蛋与菇类,

米饭搭配鳗鱼汁,

真的是一流的味觉享受。

我们把饭磕光光,

再one two kali som看谁吃下最后一片的鳗鱼。

=p


最后一道是炒udon面,

还蛮香的,

尤其是刚刚上桌的时候,

我看到柴鱼在呼吸。

包菜,鸡肉,青椒,洋葱与udon面,

好吃好吃!!!

因为考完试,

所以我妹可以'飞'了;

由于要请她吃一餐好的,

所以我的$$也飞了。

=p

Sunday, October 12, 2008

福建干

自从几年前去了槟岛念书,
到了现在在槟岛工作,
每个周末回家一次的我对于在槟岛没有卖的福建干念念不忘。
以前,
并不觉得这种面食有什么过人之处;
一直到我发现,
原来在槟岛并找不到福建干的痕迹,
我就开始对它爱不释口。
福建干,
烫熟了类似黄面的面后,
放入类似麻辣酱的酱料,
(味道有点像很浓的福建面汤的酱)
放入各种不同的材料,
以下是我很爱的福建干有的材料:
豆芽,青葱,油葱,猪肉,蛋,小虾。。。。
当然,
还有一样我很爱很爱的猪油渣。
少了猪油渣,
福建干就少了灵魂了。=D
在高渊这个小镇,
好吃的食物寥寥可数,
可是,
这档在五层楼美食中心营业的福建干,
总是让我打破不吃宵夜的禁忌。
=D